
Wisconsin Beş-Peynirli Fırın
Maliyet $20, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $20
Wisconsin Beş-Peynirli Fırın
Maliyet $20, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $20
MALZEMELER
Makarna
- 🍝 1 (16 ounce) paket dirsek makarna
Peynir
- 🧀 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 🧀 1 su bardağı rendelenmiş İsviçre peyniri
- 🧀 1 su bardağı parmesan peyniri
- 🧀 1 su bardağı rendelenmiş provolone peyniri
- 🧀 ½ su bardağı ricotta peyniri
Süt Ürünleri
- ½ su bardağı ekşi krema
- 🥛 ½ su bardağı heavy cream (ağır krema)
Baharatlar
- 🌿 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
- 🌿 ½ çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharat karışımı
- ½ çay kaşığı sarımsaklı tuz
ADIMLAR
Fırını 400 F dereceye (200 C derece) ısıtın ve 9x13 inçlik bir fırın kabını hafifçe yağlayın.
Hafif tuzlu bol miktarda suyu kaynatın. Makarnayı ekleyin ve yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 6 ila 8 dakika pişirin. Süzün.
Büyük bir kapta, mozzarella peyniri, İsviçre peyniri, parmesan peyniri ve provolone peynirini karıştırın. Üstte kullanılmak üzere yaklaşık 1/2 su bardağını ayırın ve kenara koyun.
Ayrı bir kapta, ricotta peyniri, ekşi kremayı ve heavy cream'i karıştırın. Maydanoz, İtalyan baharat karışımı ve sarımsaklı tuzla tatlandırın.
Ricotta peyniri karışımını ve süzdürülmüş makarnayı peynirlerle dolu kaba aktarın ve fazla karıştırmadan hafifçe karıştırın. Hazırlanan fırın kabına dökün.
Kenara koyduğunuz peyniri üstüne serpin ve peynir eriyene kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.
Fırını grill (ızgara) konumuna getirin. Üstünü hafifçe kızartmak için yaklaşık 5 dakika grill'leyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
328
Kalori
- 16gProtein
- 31gKarbonhidratlar
- 15gYağlar
💡 İpuçları
Daha iyi tat ve doku için taze rendelenmiş peynir kullanın.Gerektiğinde bir veya daha fazla peyniri favorilerinizle değiştirin.Servis etmeden önce yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın ki yapının oturması sağlansın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.