env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Wisconsin Beş-Peynirli Fırın

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Makarna

    • 🍝 1 (16 ounce) paket dirsek makarna
  • Peynir

    • 🧀 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
    • 🧀 1 su bardağı rendelenmiş İsviçre peyniri
    • 🧀 1 su bardağı parmesan peyniri
    • 🧀 1 su bardağı rendelenmiş provolone peyniri
    • 🧀 ½ su bardağı ricotta peyniri
  • Süt Ürünleri

    • ½ su bardağı ekşi krema
    • 🥛 ½ su bardağı heavy cream (ağır krema)
  • Baharatlar

    • 🌿 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
    • 🌿 ½ çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharat karışımı
    • ½ çay kaşığı sarımsaklı tuz

ADIMLAR

1

Fırını 400 F dereceye (200 C derece) ısıtın ve 9x13 inçlik bir fırın kabını hafifçe yağlayın.

2

Hafif tuzlu bol miktarda suyu kaynatın. Makarnayı ekleyin ve yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 6 ila 8 dakika pişirin. Süzün.

3

Büyük bir kapta, mozzarella peyniri, İsviçre peyniri, parmesan peyniri ve provolone peynirini karıştırın. Üstte kullanılmak üzere yaklaşık 1/2 su bardağını ayırın ve kenara koyun.

4

Ayrı bir kapta, ricotta peyniri, ekşi kremayı ve heavy cream'i karıştırın. Maydanoz, İtalyan baharat karışımı ve sarımsaklı tuzla tatlandırın.

5

Ricotta peyniri karışımını ve süzdürülmüş makarnayı peynirlerle dolu kaba aktarın ve fazla karıştırmadan hafifçe karıştırın. Hazırlanan fırın kabına dökün.

6

Kenara koyduğunuz peyniri üstüne serpin ve peynir eriyene kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.

7

Fırını grill (ızgara) konumuna getirin. Üstünü hafifçe kızartmak için yaklaşık 5 dakika grill'leyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

328

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 31g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat ve doku için taze rendelenmiş peynir kullanın.Gerektiğinde bir veya daha fazla peyniri favorilerinizle değiştirin.Servis etmeden önce yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın ki yapının oturması sağlansın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.