Whoopie Pies
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $15
Whoopie Pies
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Malzemeler
- Reynolds KITCHENS® SmartGrid® ile Pergament Kağıdı
- Reynolds KITCHENS® Quick Cut™ Plastik Film
Kurabiye Hamuru
- 2 su bardağı çok amaçlı un
- ⅔ su bardağı tatlandırılmamış kakao tozu
- 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
- 🧈 1 çubuk tereyağı, yumuşatılmış
- 🟫 1 su bardağı sıkıca dolgunlaştırılmış açık kahverengi şeker
- 🥚 1 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 su bardağı yoğurtlu süt
- Beyaz kristal şeker
Dolgu
- 🧈 ¾ çubuk tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 1 (7.5 ons) kavanoz marshmallow kreması
- 2 çay kaşığı vanilya
ADIMLAR
Fırını 350°F'ye ısıtın. 2 büyük kek tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Orta boy bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın.
Büyük bir kapta tereyağını ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar çırpın (3 dakika). Yumurta ve vanilyayı ekleyin; karıştırın.
Un karışımları ve yoğurtlu sütü küçük miktarlarda sırayla ekleyin, un karışımı ile başlayıp bitirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Hamurdan küme halinde yığınlar oluşturarak tepsiye futbol topu şeklinde yerleştirin, 2 inç aralık bırakarak dizin.
15 dakika veya üst kısımları şişip kekler dokunulduğunda esner duruma gelene kadar pişirin. Tamamen soğuyana kadar bekletin.
Orta boy bir kapta tereyağını, pudra şekeri, marshmallow kremasını ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın (3 dakika).
Keklerin yarısının düz yüzeyine 1 yemek kaşığı dolgu sürün. Diğer kekleri üzerine yerleştirin.
Süslemek için plastik filmle yapılan bir piping torbası kullanarak whoopie pie'ların üzerine futbol dikişlerini çizin. Kalınlığı ayarlamak için delik boyutunu değiştirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
331
Kalori
- 3gProtein
- 57gKarbonhidratlar
- 11gYağlar
💡 İpuçları
Tereyağının pürüzsüz karışması için iyice yumuşatılmış olduğundan emin olun.Yağlı kağıdın SmartGrid® özelliğini hassas aralıklar için kullanın.Dolgu eklenmeden önce keklerin tamamen soğumasını sağlayın, erimeyi önlemek için.Dikiş kalınlığını ayarlamak için piping deliği boyutunu değiştirin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.