env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tam Buğdaylı Bira Ekmeği

Maliyet $3.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • 🌾 1 ½ su bardağı tam buğday unu
    • 4 ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 ½ çay kaşığı tuz
    • ⅓ su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
  • Islak Malzemeler

    • 🍺 1 adet (12 sıvı ons) kutu veya şişe bira

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın. Bir 9x5 inçlik ekmek kalıbını hafifçe yağlayın.

2

Büyük bir karıştırma kabında, çok amaçlı un, tam buğday unu, kabartma tozu, tuz ve kahverengi şekeri birleştirin.

3

Birayı dökün ve sert bir hamur oluşana kadar karıştırın. Ellerinizi kullanmanız gerekebilir. Hamuru hazırladığınız kalıba aktarın.

4

Önceden ısıtılmış fırında 50 ila 60 dakika pişirin, ekmeğin ortasına batırılan bir diş temizleme çubuğu temiz çıkana kadar.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

144

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kullandığınız bira türü, ekmeğin lezzetini önemli ölçüde değiştirecektir. Farklı tatlar için daha koyu veya açık bira çeşitleri deneyin.Daha temiz kesimler için ekmeği dilimlemeye başlamadan önce tamamen soğumaya bırakın.Bu ekmek, çorbalara, chililere eşlik eder ya da mükemmel bir tost tabanı olarak sunulabilir.Artan ekmeği nemini korumak için hava geçirmeyen bir kapta saklayın veya sıkıca folyo ile sarın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.