env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Karpuz Kabuğu Reçeli

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 64 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 4 pound doğranmış karpuz kabuğu
    • 1 galon su
    • 🧂 ½ bardak tuz
    • 9 bardak beyaz şeker
    • 8 bardak su
    • 4 çay kaşığı ezilmiş tarçın çubuğu
    • 4 çay kaşığı çekilmiş kakule
    • 🍋 4 limon - yıkanmış, dilimlenmiş ve tohumları alınmış
    • 1 damla kırmızı gıda boyası

ADIMLAR

1

Karpuz kabuğunun yeşil kısmını soyun ve 2 inçlik parçalara bölün. Kabuğu 1 galon su ve 1/2 bardak tuzlu çözeltide bir gece boyunca bekletin.

2

Kabuğu tuzlu sudan çıkarın ve temiz suyla kaplayacak şekilde bir tencereye yerleştirin. Orta-yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 30 dakika veya kabuk yumuşak olana kadar pişirin. Süzün.

3

Büyük bir tencerede şekeri, 8 bardak suyu ve dilimlenmiş limonları karıştırın. Tarçın ve kakuleyi bir peynir bezi torbasına bağlayın ve tencereye yerleştirin. Şurubu kaynatın ve 5 dakika boyunca kaynatın.

4

Kabukları ekleyin ve şeffaf olana kadar pişirin. Baharat torbasını çıkarın. Gıda boyası kullanıyorsanız kızıl gıda boyasını karıştırın.

5

Reçeli sıcak sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve işlem yaparak mühürleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

0

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuçlar için kalın kabuklu karpuzlar kullanın.Sıcak şurupla dikkatli davranın, yanıklardan kaçının.Güvenliği korumak için doğru işlem süreleri için yerel uzman ofisi ile iletişime geçin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.