env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Vejetaryen Dolgulu Yeşil Biber

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Tahıl

    • 1 su bardağı pişmemiş beyaz pirinç

  • Bakliyat

    • 1 (15 ounce) konserve kara fasulye, süzülmüş ve durulanmış

  • Baharatlar & Tatlandırıcılar

    • 1 yemek kaşığı çili tozu

  • Sebzeler

    • 4 yeşil biber

  • Süt Ürünleri

    • 🧀 16 dilim İsviçre peyniri

  • Konserve Ürünler

    • 1 (15 ounce) konserve domates sosu

ADIMLAR

1

Fırını 400 F dereceye (200 C derece) ısıtın.

2

Bir sos tavasında 2 su bardağı suyu kaynatın. Pirinci ekleyip karıştırın. Isıyı azaltın, üzerini kapatın ve 20 dakika boyunca kaynatın.

3

Pişmiş pirinci kara fasulye ve çili tozu ile karıştırın. Biberlerin tepesini kesin ve iç kısmındaki sapları ve çekirdekleri çıkarın. Her bir biberin alt kısmına yaklaşık 2 yemek kaşığı pirinç ve fasulye karışımından yerleştirin. Üstüne bir dilim peynir koyun ve bu işlemi 3 kez daha tekrarlayın, en üstte peynirle bitirin.

4

Önceden ısıtılmış fırında biberler yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.

5

Bu arada, domates sosunu küçük bir sos tenceresinde düşük ila orta ateşte ısıtın. Biberleri yarıya bölün, üstüne domates sosu ilave edin ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

772

Kalori

  • 43g
    Protein
  • 77g
    Karbonhidratlar
  • 33g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha baharatlı bir versiyon tercih ederseniz, çilek tozu veya doğranmış jalapeno ekleyin.Zamandan tasarruf etmek için önceden pişmiş pirinç veya anında pirinç kullanın.Bu tarif önceden hazırlanabilir ve öğle veya akşam yemekleri için yeniden ısıtılabilir.Dumanlı bir lezzet için çili tozu yerine kızartılmış paprika kullanmayı düşünün.Laktoz intoleransınız varsa, İsviçre peynirini bitki bazlı bir peynir alternatifiyle değiştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.