env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Vejetaryen Sloppy Joes

Maliyet $10, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🧅 ½ fincan doğranmış soğan
    • ½ fincan doğranmış yeşil biber
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
  • Proteinler

    • 2 (8 ons) paket tempeh
  • Soslar

    • 🍅 ¼ fincan domates sosu
    • 1 yemek kaşığı vejetaryen Worcestershire sosu
    • 🍯 1 yemek kaşığı bal
    • 1 yemek kaşığı melas
  • Baharatlar & Lezzetlendiriciler

    • ¼ çay kaşığı kırmızıbiber
    • ¼ çay kaşığı kereviz tohumu
    • ¼ çay kaşığı toz kimyon
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı toz kişniş
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • ½ çay kaşığı mercanköşk
    • ½ çay kaşığı pul biber
    • 1 tutam karabiber
  • Diğer

    • ¼ fincan bitkisel yağ
    • 🍔 Hamburger ekmeği

ADIMLAR

1

Derin bir 25 cm'lik tavada orta-düşük ateşte yağ ısıtın. Soğanı yağda şeffaf olana kadar pişirin.

2

Tempehi tavaya ufalayın; altın rengi olana kadar karıştırarak pişirin.

3

Yeşil biber ve sarımsağı ekleyin; 2 ila 3 dakika daha pişirin.

4

Domates sosunu, Worcestershire sosunu, balı, melası, kırmızıbiberi, kereviz tohumunu, kimyonu, tuzu, kişnişi, kekiği, mercanköşüğü, pul biberi ve karabiberi karıştırın.

5

Başka 10 ila 15 dakika kaynatın.

6

Sıcak karışımı servis etmek için hamburger ekmeklerine koyun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

384

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 37g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vegan versiyon için balı maple şurubu ile değiştirin.Farklı bir doku için tempehi ezilmiş mercimek veya pişmiş TVP ile değiştirebilirsiniz.Tam bir öğün için yanında lahana salatası veya taze yeşillikli salata servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.