Sebzeli Vejetaryen Köfte
Maliyet $12.5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 9 Porsiyon Sayısı
- $12.5
Sebzeli Vejetaryen Köfte
Maliyet $12.5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 9 Porsiyon Sayısı
- $12.5
MALZEMELER
Et Alternatifi
- ½ (14 ounce) paket vejetaryen kıyma
- 1 (12 ounce) paket vejetaryen burger kırıntıları
Sebzeler
- 🧅 1 adet soğan, doğranmış
- 🥕 4 adet havuç, 1 inçlik parçalara kesilmiş
- 🥔 4 adet patates, küp şeklinde kesilmiş
Süt Ürünleri ve Yumurta
- 🥚 2 adet yumurta, çırpılmış
- 🥛 ⅓ su bardağı süt
Soslar ve Baharatlar
- 2 yemek kaşığı vejetaryen Worcestershire sosu
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- ⅓ çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı öğütülmüş adaçayı
- 🧄 ½ çay kaşığı sarımsak tozu
- 🌭 2 çay kaşığı hazır hardal
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
Nişasta
- 🍞 3½ dilim ekmek, küpler halinde kesilmiş
Konserve/İşlenmiş
- 1 (8 ounce) kutu domates sosu
Çeşitli
- 1 adet pişirme spreyi
ADIMLAR
Fırını 350 derece F (175 derece C) 'ye önceden ısıtın.
Büyük bir kapta vejetaryen kıyma, vejetaryen burger kırıntıları, soğan, yumurta, Worcestershire sosu, tuz, karabiber, adaçayı, sarımsak tozu, hardal, yağ, ekmek küpleri ve sütü birleştirin. İyice karıştırın ve harcı 9 x 13 inçlik bir fırın kabına aktararak bir köfte şekli verin. Üzerine domates sosunu dökün.
Köftenin etrafına havuç ve patatesleri yerleştirin ve sebzeleri pişirme spreyi ile püskürtün.
30 ila 45 dakika pişirin; sebzeleri çevirin, ardından tekrar 30 ila 45 dakika daha pişirin. Dilimlemadan önce 15 dakika bekletin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
225
Kalori
- 15gProtein
- 31gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Daha iyi tat ve tekstür için taze sebze kullanın.Piştikten sonra köfteden önce dinlendirin ki düzgün dilimlenmesini sağlayın.Ön hazırlık veya büyük toplantılar için tarifi iki katına çıkarabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.