Sebze Çorbası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 Porsiyon Sayısı
- $10
Sebze Çorbası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Taban
- ¼ bardak margarin
- 💧 3 bardak su
- 🥛 1 ½ bardak süt
- 🌾 ½ bardak genel kullanım unu
- 3 küp tavuk bouillon
Sebzeler
- ½ bardak doğranmış kırmızı biber
- 🧅 ½ bardak doğranmış soğan
- 1 bardak doğranmış kereviz
- 🥕 1 bardak doğranmış havuç
- 1 bardak taze doğranmış karnabahar
- 🥦 1 bardak taze doğranmış brokoli
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz
Süt Ürünleri ve Protein
- 🧀 3 bardak rendelenmiş Cheddar peyniri
ADIMLAR
Margarini, orta-yüksek ateşte bir Hollanda ocak veya çorba tenceresinde eritin. Biber ve soğan ekleyin; yumuşayana kadar pişirin.
Su, kereviz, havuç, karnabahar, brokoli, bouillon küpleri, tuz ve siyah biber ekleyin; kaynamaya getirin. Isıyı azaltın; sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika boyunca kapalı şekilde pişirin.
Bir kasede süt ve unu pürüzsüz olana kadar çırpın; çorbaya karıştırın. Çorbanın kaynamasını sağlayın; 2 dakika pişirin ve karıştırın. Maydanozu karıştırın. Servis etmeden hemen önce, eriyinceye kadar Cheddar peynirini karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
341
Kalori
- 16gProtein
- 16gKarbonhidratlar
- 24gYağlar
💡 İpuçları
Vejetaryen bir versiyon için, tavuk bouillon küpleri yerine sebze bouillon küpleri kullanın.Daha kremsi bir doku için çorbanın bir kısmını püreleyebilirsiniz.Daha zengin bir tat için margarin yerine tereyağı kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.