Fırını 350 F dereceye (175 C derece) ısıtın. Hafifçe yağlanmış 9x5 inçlik bir ekmek kalıbını pişirme spreyi ile hafifçe yağlayın.

Büyük bir kapta tereyağını, hindistan cevizi şekeri ve kahverengi şekeri elektrikli mikserle pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın, 2 ila 3 dakika. Ezilmiş muzları ve elma sosunu iyice karışana kadar karıştırın.

Farklı bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozunun yarısı ve tuzu birleştirin. Muz karışımını ekleyin ve nemlendirinceye kadar hafifçe karıştırın. Cevizleri katın. Hamuru hazırlanan ekmek kalıbına dökün.