
En İyi Muzlu Muffinler
Maliyet $7, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $7
En İyi Muzlu Muffinler
Maliyet $7, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $7
MALZEMELER
Kuru Karışım
- 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı yemiş soda
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 🧂 ½ çay kaşığı tuz
- 1 tutam öğütülmüş müsilaj
Islak Karışım
- 🍌 3 muz (olgun veya çok olgun tercih edilir)
- ½ su bardağı beyaz şeker
- 🧈 ⅓ su bardağı eritilmiş tereyağı
- ¼ su bardağı hafif sıkıştırılmış kahverengi şeker
- 🥚 1 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Opsiyonel
- ¼ su bardağı doğranmış ceviz (Opsiyonel)
ADIMLAR
Fırını 350 F dereceye (175 C derece) önceden ısıtın. Bir muffin kalıbını yağlayın.
Un, kabartma tozu, yemiş soda, tarçın, tuz ve müsilajı küçük bir kapta eleğe geçirin.
Büyük bir kapta muzları ezin. Beyaz şekeri, eritilmiş tereyağını, kahverengi şekeri, yumurtayı ve vanilya özütünü karıştırın. Un karışımını hafifçe katlayın. Cevizleri hamura katın.
Hamuru hazırlanan muffin kalıplarına eşit şekilde bölün.
Hazırlanan fırında, yaklaşık 20 dakika boyunca, ortaya batırılan bir diş teli temiz çıkana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
196
Kalori
- 3gProtein
- 31gKarbonhidratlar
- 7gYağlar
💡 İpuçları
Daha tatlı ve daha lezzetli bir muffin için muzların çok olgun olduğundan emin olun.Yoğun muffinlerden kaçınmak için hamuru fazla karıştırmayın.Muffinleri kolayca çıkarmak için kalıpta 5 dakika soğumaya bırakın, ardından bir ızgaraya aktarın.Muffinleri oda sıcaklığında havası almayan bir kapta en fazla 3 gün saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.