
Hindi Patates Chowder
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
Hindi Patates Chowder
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Sebzeler & Otlar
- 🥔 2 su bardağı soyulmuş ve doğranmış patates
- 2 su bardağı dondurulmuş karışık sebze
- 🧅 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış kereviz
- 1 çay kaşığı ince doğranmış taze maydanoz
Et & Protein
- 1 1/2 su bardağı doğranmış pişmiş hindi artığı
- 🥓 2 dilim kırılmış pişmiş tavuk sucuğu
Sıvılar
- 2 su bardağı Swanson® Tavuk Suyu
- 1 1/2 su bardağı yağsız half-and-half
Baharatlar & Soslar
- 1/2 çay kaşığı tavuk baharatı
- 1/2 çay kaşığı Sriracha sosu (İsteğe bağlı)
- 🧂 Tuz ve karabiber tat alınana kadar
Kuru Mallar
- 1/4 su bardağı çok amaçlı un
ADIMLAR
Patates, karışık sebzeler, soğanlar, kereviz, maydanoz ve tavuk suyunu orta ateşte büyük bir sos tenceresinde birleştirin; kaynamaya getirin. Ateşi kısın, kapağı kapatın ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika hafifçe kaynatın. Hindiyi ve tavuk baharatını ekleyin.
Half-and-half ve unu küçük bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın; sıcak çorbanın içine yavaşça karıştırın. Çorba biraz koyulaşıp chowder benzeri bir kıvama gelene kadar yaklaşık 5 dakika daha karıştırmaya devam edin. Sriracha, tuz ve biberi ekleyin.
Çorbayı çorba kaselerine alın ve kırılmış sucukla süsleyin. İsterseniz istiridye krakerleri veya kabuklu ekmek dilimleri ile servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
371
Kalori
- 29gProtein
- 41gKarbonhidratlar
- 11gYağlar
💡 İpuçları
Daha koyu bir chowder tercih ediyorsanız, bir yemek kaşığı daha un ekleyin.Ekstra tat için hazır tavuk suyu yerine ev yapımı tavuk suyu kullanın.Bu tarif, bayramlardan arta kalan hindi etini değerlendirmek için harika.Daha acılı olması için daha fazla Sriracha veya bir tutam kırmızı pul biber ekleyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.