Orta düşük ısıda kuru bir tavayı kızdırın ve çam fıstıklarını ara sıra karıştırarak kokusu çıkana kadar kavurun (3-5 dakika). İşlem bittiğinde food processor'e aktarın.

Food processor'e fesleğen, parmesan peyniri, zeytinyağı ve sarımsağı ekleyin. Püre haline gelene kadar çalıştırın. Eğer karışım çok koyuysa daha fazla zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından 1 saat dinlendirin.

Büyük bir tencerede sebze suyunu kaynatın. Haricot verts ekleyin ve 5 dakika boyunca kaynatın. Isıyı kısın, patatesi ekleyin ve çatalla kolayca delinene kadar pişirin (yaklaşık 20 dakika). Sebzeleri slotted spoon ile alın, suyu tencerede bırakın.

Brothe trofie makarnayı ekleyin ve sert kalacak şekilde pişirin (kuru makarna için 7-8 dakika veya taze makarna için 3-4 dakika). Süzdürün.