env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Toscana Çorbası

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Protein

    • 12 adet acı sosis, dilimlenmiş

  • Yağlar

    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

  • Sebzeler

    • 🧅 ¾ su bardağı doğranmış soğan
    • 🥔 2 patates, ortadan bölünmüş ve dilimlenmiş
    • 2 su bardağı doğranmış kara lahana

  • Lezzet Vericiler

    • 🧄 1 ¼ çay kaşığı doğranmış sarımsak
    • 2 yemek kaşığı tavuk çorba bulyonu

  • Sıvılar

    • 💧 4 su bardağı su

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 ⅓ su bardağı krema

ADIMLAR

1

Fırını 300°F (150°C) dereceye ısıtın.

2

Sosisleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve pişene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. 1/2 inç kalınlığında dilimleyin.

3

Orta ateşte büyük bir sos tenceresinde yağı ısıtın. Soğanları şeffaf olana kadar kavurun; sarımsağı ekleyip 1 dakika daha pişirin.

4

Et suyunu, suyu ve patatesleri karıştırın; 15 dakika kaynatın.

5

Ateşi düşük seviyeye düşürün ve sosisi, kara lahanayı ve kremayı ekleyin; iyice ısınana kadar kaynatıp servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

271

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi bir doku ve lezzet için taze kara lahana kullanın.Krema yerine hindistan cevizi kreması kullanarak süt içermeyen bir versiyon yapabilirsiniz.Ekstra bir acılık katmak için bir tutam kırmızı pul biber deneyin.Artanlar buzdolabında en fazla 3 gün saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.