Domatesli Yumurta Kavurması

Name: Domatesli Yumurta Kavurması
Total time: 10 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍅 2 adet domates; 🥚 3 adet yumurta; 🧂 1 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Paylaş

Maliyet $2.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

10 Min
2 Porsiyon Sayısı
$2.5

Domatesli Yumurta Kavurması

Paylaş

Maliyet $2.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

10 Min
2 Porsiyon Sayısı
$2.5

MALZEMELER

Sebzeler
- 🍅 2 adet domates
Yumurta
- 🥚 3 adet yumurta
Baharatlar
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ

ADIMLAR

Domatesleri küp şeklinde doğrayın ve bir kenara ayırın.

Yumurtaları bir kaseye kırın ve iyice karıştırın.

Tavayı ısıtın, sıvı yağ ekleyin ve yumurta karışımını dökün. Katılaşana kadar pişirin, ardından bir kenara ayırın.

Tavayı tekrar ısıtın, sıvı yağ ekleyin ve domatesleri yumuşayana kadar kavurun.

Kavrulmuş yumurtayı ekleyin, tuzla tatlandırın ve iyice karıştırıp servis tabağına alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

12g
Protein
6g
Karbonhidratlar
10g
Yağlar

💡 İpuçları

Biraz şeker eklemek, domatesin asiditesini nötralize etmeye yardımcı olabilir.Yumurtayı kavururken çok yüksek ateş kullanmamaya dikkat edin; aksi halde yumurta çok pişip dokusunu kaybedebilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.