Domatesli Yumurta Çorbası
Maliyet $5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
Domatesli Yumurta Çorbası
Maliyet $5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🥚 2 yumurta
- 🍅 2 domates
Baharatlar
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- 500ml su
- Süsleme için biraz doğranmış yeşil soğan
ADIMLAR
Domatesleri yıkayıp doğrayın, bir kenara ayırın.
Yumurtaları çırpın ve bir kenara ayırın.
Tencereyi ısıttıktan sonra sıvı yağı ekleyin ve domatesleri hafifçe soteleyin. Domatesler suyunu salınca suyu ekleyip kaynatın.
Çorba kaynadıktan sonra chopstick ile karıştırarak çırpılmış yumurtayı yavaşça dökerek yumurta şeritleri oluşturun.
Tuzla tatlandırın ve doğranmış yeşil soğan serperek servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
150
Kalori
- 8gProtein
- 6gKarbonhidratlar
- 4gYağlar
💡 İpuçları
Domatesler sıcak suyla haşlanarak kabukları kolayca soyulabilir.Su yerine tavuk suyu veya sebze suyu kullanarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.Yumurta karışımını dökerken hızı kontrol edip topaklanmayı önleyebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.