env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Domatesli Yumurta Pudingi

Maliyet $3, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍅 2 domates
    • 🥚 3 yumurta

  • Baharatlar

    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 🥛 1 bardak su

ADIMLAR

1

Domatesleri yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın.

2

Yumurtaları çırpın, su ve tuzu ekleyin, homojen bir karışım oluşturun.

3

Domates küplerini yumurta karışımına ekleyin ve hafifçe karıştırın.

4

Yumurta karışımını ısıya dayanıklı bir kaba dökün ve orta ateşte 10 dakika buharda pişirerek katılaşmasını sağlayın.

5

Pudingi çıkarın, biraz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yumurta karışımını bir kez süzmek pudingin daha pürüzsüz olmasını sağlar.Buharda pişirirken su damlacıklarının içeri girmesini önlemek için kabın yüzeyini streç filmle kapatın ve kenarlarını bastırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.