env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Domatesli Yumurta Kavurması

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Yumurta Türü

    • 🥚 3 adet yumurta
  • Sebzeler

    • 🍅 2 adet domates
  • Baharatlar

    • 🧂 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

ADIMLAR

1

Yumurtaları çırpıp az miktarda tuz ekleyerek iyice karıştırın.

2

Domatesleri yıkayıp küp küp doğrayın.

3

Tavayı ısıtıp yağ ekleyin, ardından çırpılmış yumurtayı yarı pişmiş hale gelene kadar kavurup çıkarın.

4

Aynı tavada domatesleri kavurun, az miktarda tuz ekleyip suyunu çıkaracak şekilde karıştırarak pişirin.

5

Kavurduğunuz yumurtaları tekrar tavaya koyup domateslerle karıştırarak harmanlayın. Sonrasında servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Domatesin asidik tadını dengelemek için az miktarda şeker ekleyebilirsiniz.Yumurtaları sadece yarı pişmiş şekilde kavurun. Fazla pişirirseniz, tekrar pişirme sırasında yumuşak dokusunu kaybeder.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.