Domates ve Ricotta Salata Bruschetta
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 14 Porsiyon Sayısı
- $10
Domates ve Ricotta Salata Bruschetta
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 14 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Ekmek
- 🍞 1 somun İtalyan ekmeği, 1/2 inçlik çapraz dilimler halinde kesilmiş
Sebzeler
- 🍅 6 orta boy domates, çekirdeği alınmış ve 1/2 inçlik parçalara kesilmiş
- 🧅 1 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
Peynir
- 1 (4 ons) paket ricotta salata peyniri, 1/2 inçlik parçalara kesilmiş
Soslar
- 2 yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı balsamik sirke
Baharatlar
- 🧄 6 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
- 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş siyah karabiber
ADIMLAR
Fırını 400°F (200°C) dereceye ısıtın. Ekmek dilimlerini bir fırın tepsisine yerleştirin.
Ekmek dilimleri kızarana kadar ön ısıtılmış fırında pişirin, yaklaşık 5 dakika. Kesilmiş olan sarımsağı ekmek dilimlerinin bir yüzeyine sürün.
Domatesler, ricotta salata, zeytinyağı, sirke, soğan, fesleğen, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın. Karışımı ekmek dilimlerine eşit şekilde dağıtın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
182
Kalori
- 6gProtein
- 27gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra çıtırlılık için ekmek dilimlerini biraz daha uzun süre kızartabilirsiniz.Biraz tatlılık eklemek için üzerine bal dökebilirsiniz.Servis sırasında hızlı bir şekilde hazırlayabilmek için malzemeleri önceden hazırlayabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.