Ellerinizi sabun ve su ile yıkayın.

Fırını 300 °F'ye önceden ısıtın.

Ekmeği küp şeklinde kesin; küçük bir kapta yağ ve sarımsakla karıştırın.

Küpleri tek katlı olarak bir fırın tepsisine yayın ve altın rengi olana kadar fırında 15 ila 25 dakika arasında kızartın, ara sıra karıştırın. Kızaranları soğumak için bir tabağa aktarın.

Orta büyüklükte bir tavayı yapışmaz pişirme spreyi ile sıvayın ve orta-yüksek ateşte ısıtın.

Yumurta ikame edicisini dökün ve katılaşmaya başlamasına izin verin.

Yumurtayı tavada eşit şekilde yayın ve ısıyı düşük seviyeye düşürün.

Yumurtanın üst kısmı neredeyse piştiğinde, peynir ve fesleğeni üstüne serpin ve domatesleri ve ekmeği omletin yarısına dağıtın.