env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Domates ve Yumurta Çorbası

Maliyet $6, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍅 2 orta boy domates, doğranmış
    • 🥚 2 yumurta, çırpılmış
  • Et Suyu ve Baharatlar

    • 4 su bardağı tavuk veya sebze suyu
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı beyaz biber
    • 2 yemek kaşığı su ile karıştırılmış 1 çay kaşığı mısır nişastası

ADIMLAR

1

Orta ateşte bir tencerede sıvı yağı ısıtın.

2

Doğranmış domatesleri ilave edin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.

3

Tavuk veya sebze suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

4

Çırpılmış yumurtaları kaynayan çorbaya yavaşça dökün ve nazikçe karıştırarak yumurta şeritleri oluşturun.

5

Çorbayı hafifçe koyulaştırmak için tuz, beyaz biber ve mısır nişastası karışımını ekleyin.

6

1-2 dakika daha kaynatın ve sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

90

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için ince kıyılmış yeşil soğan veya kişniş ile süsleyin.Ekşi bir dokunuş için biraz sirke veya limon suyu ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.