env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Domatesli Buharda Yumurtalı Puding

Maliyet $4, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥚 2 adet yumurta
    • 🍅 1 adet domates
  • Baharatlar

    • 1 bardak ılık su
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Domatesi yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın.

2

Yumurtaları çırpın, sıcak su ve tuz ekleyip iyice karıştırın.

3

Domates küplerini yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.

4

Karışımı ısıya dayanıklı bir kaba dökün ve streç filmle kapatın.

5

Bir buharlı pişiriciyi suyla doldurun, kabı içine yerleştirin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika buğulayın, karışım sertleşene kadar pişirin.

6

Piştikten sonra kabı çıkarın ve lezzeti artırmak için biraz zeytinyağı gezdirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Aroma kazandırmak için biraz susam yağı ekleyebilirsiniz.Buharlama sırasında fazla su kullanmamaya dikkat edin, bunun pudingin yüzeyinde kabarcık oluşturmamasını sağlar.Taze domates seçimi, dokuyu ve tadını artıracaktır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.