env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sosisli ve Dana Etli Domates ve Havuç Kavurma

Maliyet $8.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Et

    • 🥩 150g kıyma
    • 1 sosis, dilimlenmiş

  • Sebzeler

    • 🥕 1 büyük havuç, jülyen kesilmiş
    • 🍅 2 orta boy domates, dilimlenmiş

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı soya sosu
    • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 🧂 1/2 tatlı kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Orta ateşte bir wokta zeytinyağını ısıtın.

2

Sosis dilimlerini ekleyin ve 2 dakika boyunca hafifçe çıtırlaşana kadar kavurun. Çıkarıp bir kenara koyun.

3

Woka kıymayı ekleyin ve küçük parçalar haline getirerek 5 dakika pişirin.

4

Jülyen kesilmiş havuçları ekleyin ve 3 dakika boyunca hafif yumuşayana kadar kavurun.

5

Dilmlenmiş domatesleri, soya sosunu, sarımsak tozunu, şekeri ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın ve 3 dakika daha pişirin.

6

Pişirilmiş sosisleri wok içine geri koyun ve tüm malzemeleri 1–2 dakika boyunca karıştırarak kavurun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

300

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için biraz pul biber eklemeyi deneyin.Sebzelerin gevrekliğini korumak için aşırı pişirmekten kaçının.Bu yemek buharda pişirilmiş pirinç veya noodle ile iyi gider.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.