env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

TikTok Fırınlanmış Spagetti

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Tereyağı ve Yağlar

    • 1/4 bardak tuzsuz tereyağı, bölümler halinde

  • Sebzeler ve Otlar

    • 🧅 1 bardak doğranmış sarı soğan
    • 1/4 bardak doğranmış taze fesleğen
    • 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış, bölümler halinde

  • Soslar ve Baharatlar

    • 1 3/4 çay kaşığı kosher tuzu, bölümler halinde
    • 1/2 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
    • 🥫 1 kavanoz (28 ons) marinara sosu
    • Kırılmış kırmızı biber (İsteğe bağlı)

  • Et

    • 1 1/2 pound kıyma veya domuz, buzağı ve sığır karışımı (köftelik et)

  • Süt Ürünleri

    • 2 1/2 bardak krema
    • 1 1/2 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
    • 1 1/2 bardak parmesan mozzarella peyniri

  • Tahıllar ve Makarna

    • 1 pound spagetti

ADIMLAR

1

Fırını 375 F dereceye (190 C derece) önceden ısıtın.

2

Büyük yapışmaz bir tavada orta-yüksek ateşte 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. Soğan ve 1/4 çay kaşığı tuz ekleyin; yumuşayıncaya kadar yaklaşık 4 dakika pişirin.

3

İtalyan baharat karışımı ve 1 çay kaşığı sarımsağı ekleyin; güzel bir koku çıkana kadar sürekli karıştırarak yaklaşık 1 dakika pişirin.

4

Kıymalı et karışımları ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin; ara sıra karıştırarak dağılana ve kızarıp pişene kadar 6 ila 8 dakika pişirin.

5

Marinara sosunu ve fesleğeni ekleyin; sıcaklığı artıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişirin, yaklaşık 3 dakika. Isıdan alın.

6

Hafifçe tuzlu büyük bir tencerede suyu kaynatın. Spaghettiyi katı kalacak şekilde yaklaşık 12 dakika haşlayın. Süzün.

7

Kalan 2 yemek kaşığı tereyağını sos tenceresinde orta ateşte eritin. Kalan 2 çay kaşığı sarımsağı ekleyin; güzel bir koku çıkana kadar sürekli karıştırarak yaklaşık 1 dakika pişirin.

8

Kremayı ekleyin; sıkça karıştırarak kalınlaşana ve kaşığın arkasını kaplayana kadar yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin.

9

Parmesan peynirini ve kalan 1/2 çay kaşığı tuzu yavaşça çırpalım.

10

Makarnayı ve kremalı karışımı yağlanmış 13x9 pişirme kabına aktarın; hafifçe karıştıralım.

11

Makarna üzerine et sosunu yayın, üzerine mozzarellayı serpin ve isteğe bağlı olarak kırmızı biber ekleyin.

12

Ön ısıtılmış fırında kabarcıklanana ve mozzarella hafifçe kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

13

Servis etmeden önce 10 dakika bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

943

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 61g
    Karbonhidratlar
  • 64g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yemeği kakuleli ekmek ve kırmızı şarapla birlikte servis ederek daha lüks bir deneyim yaşayabilirsiniz.Daha iyi tat ve tekstür için taze rendelenmiş Parmesan kullanın.Fazladan besin değeri için pişirme kabına bir kat soğanlı sebze ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.