env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

İnce ve Çıtır Yulaf Ezmesi Üzümlü Kurabiyeler

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 30 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🍞 1 su bardağı çok amaçlı un
    • 🍞 1 yemek kaşığı çok amaçlı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • ¾ çay kaşığı pasta kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 1 ¾ adet soğuk tuzlu tereyağı
    • 🍬 ½ su bardağı esmer şeker
    • 🍬 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 🥚 1 adet büyük boy yumurta
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • Baharatlar

    • 1 çay kaşığı toz tarçın
    • ½ çay kaşığı toz müs'kür

  • Karıştırılacaklar

    • 2 su bardağı yulaf ezmesi
    • 1 su bardağı kuru üzüm

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. 2 adet fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

Geniş bir kapta un, kabartma tozu, pasta kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kenara koyun.

3

Soğuk tereyağını mikrodalga güvende bir kaba koyun ve yumuşayıncaya kadar (20-30 saniye) ısıtın. Eritmeyin. Kahverengi şekeri ve beyaz şekeri ekleyip bir çırpıcı veya kaşıkla karıştırın.

4

Şeker karışımına yumurta, vanilya özütü, tarçın ve müs'kür ekleyin; iyi karıştırın. Kuru malzemeleri de karışıma ekleyin.

5

Yulafları ve üzümleri hamura eşit şekilde dağılana kadar katın.

6

Hamurdan küçük toplar (1 1/2 inç). Fırın tepsilerine yerleştirin, aralarında 3 inç boşluk bırakın.

7

Çerezleri altın sarısı ve çıtır olana kadar 13-15 dakika pişirin. Servis etmeden önce soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

129

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamur fazla yapışkan hale gelirse 10 dakika buzdolabında bekletin.Çerezlerin birbirine yayılmasını önlemek için fırın tepsisi üzerinde eşit aralıklarla yerleştirin.Pişmiş çerezleri çıtırlığını korumak için hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.