env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

En İyi Brunch Casserole

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 450 gram patates ezmesi
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 450 gram chorizo
    • 3 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
    • 1,5 su bardağı ekşi krema
    • 🥛 1 su bardağı tam yağlı süt
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı karabiber
    • 1 su bardağı yeşil soğan
    • 1/2 su bardağı turşu jalapeño

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. Yağlanmış bir 9x13 inçlik fırın kabına patates ezmesini dökün.

3

Büyük bir tavada orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Chorizo ve soğanı ekleyin, eti daha küçük parçalara ayırarak pişirin. Yaklaşık 8-10 dakika kahverengileşene kadar pişirin. Bir kenara alın.

4

Yumurta, 2 su bardağı cheddar peyniri, 1 su bardağı ekşi krema, süt, tuz ve karabiberi büyük bir kapta çırpın. Chorizo karışımını ekleyin.

5

Patates ezmesinin üzerine yumurta karışımını dökün. Kalan 1/2 su bardağı ekşi kremayı üzerine yerleştirin ve geri kalan 1 su bardağı peyniri serpiştirin.

6

Ortası sertleşene kadar yaklaşık 35-45 dakika pişirin. İsterseniz yeşil soğan, avokado ve turşu jalapeño ekleyin. Kare şeklinde kesip hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

899

Kalori

  • 38g
    Protein
  • 29g
    Karbonhidratlar
  • 71g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra gevreklik için, pişirdikten sonra casserole'i 2-3 dakika grill altında tutun.Vejetaryen chorizo kullanarak bu yemeği vejetaryen yapabilirsiniz.Artan casserole, buzdolabında hava almayan bir kapta 3-4 gün saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.