env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Şimdiye Kadarki En Sulu Browniler

Maliyet $8.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 9 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 3/4 bardak tuzsuz tereyağı
    • 1/2 bardak granül şeker
    • 1 (14 ons) kutu tatlı muhallebi
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • Kuru Malzemeler

    • 2/3 bardak tüm amaçlı un
    • 1/2 bardak Hollanda usulü kakao tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı kosher tuz

  • Çikolata

    • 1 1⁄3 bardak koyu çikolata çipi, bölünmüş

ADIMLAR

1

Fırını 350°F'ye önceden ısıtın ve rafı üst üçte birine yerleştirin. Malzemeleri hazırlayın.

2

Orta büyüklükte bir sos tenceresinde orta ateşte tereyağını eritin. Şeker çözülene kadar karıştırın, yaklaşık 45 saniye.

3

Isıdan alın ve pürüzsüz olana kadar tatlı yoğunlaştırılmış süt ve 1 bardak çikolata çiplerini karıştırın. 2 dakika soğumaya bırakın.

4

8 inçlik kare bir pişirme kalıbını pişirme spreyi ve yağlı kağıt ile hazırlayın. Yağlı kağıda hafifçe pişirme spreyi sıkmış olun.

5

İlk yumurtayı çikolatalı karışıma 20 saniye boyunca çırparak ekleyin. Aynı işlemi ikinci yumurtayla tekrarlayın. Vanilya özütünü karıştırın.

6

Un, kakao tozu ve kosher tuzu çikolatalı hamura ekleyin. Kalan 1/3 bardak çikolata çiplerini katlayın.

7

Hamuru hazırlanmış kaba dökün ve fırının üst rafına yerleştirin.

8

40 ila 45 dakika pişirin. İsteğe bağlı olarak 30 dakika sonra pul pul deniz tuzu serpin.

9

Tel ızgarada 1 saat soğumaya bırakın. Kağıt tutamakları kullanarak brownieyi çıkarın, 9 parçaya bölün ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

574

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 69g
    Karbonhidratlar
  • 30g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yumurtaların birer birer eklenmesini sağlayın, böylece çırpmadan korunur.Pul pul deniz tuzu serperek lezzetini artırın.Artıkları oda sıcaklığında en fazla 3 gün süreyle hava almayan bir kapta saklayın.Şık bir tatlı için üzerine bir kepçe vanilyalı dondurma koyup servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.