env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Dünya'nın En İyi Vegetarian Chili Tarifi

Maliyet $15, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Baharatlar ve Yağlar

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 yemek kaşığı kurutulmuş kekik
    • 🧂 1 yemek kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı toz kimyon
    • 2 lahana yaprağı
    • ¼ su bardağı biberiye tozu
    • 1 yemek kaşığı toz karabiber
  • Sebzeler

    • 🧅 ½ orta boy soğan, doğranmış
    • 2 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 2 yeşil biber, doğranmış
    • 2 jalapeno biber, doğranmış
    • 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış
    • 2 (4 ounce) konserve doğranmış yeşil chile biber, süzülmüş
  • Konserve Gıdalar

    • 🍅 3 (28 ounce) konserve soyulmuş bütün domatesler, ezilmiş
    • 1 (15 ounce) konserve kırmızı fasulye, süzülmüş
    • 1 (15 ounce) konserve nohut, süzülmüş
    • 1 (15 ounce) konserve siyah fasulye
    • 🌽 1 (15 ounce) konserve mısır
  • Protein

    • 2 (12 ounce) paket vegetarian burger kıyması

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Soğanı ekleyin ve kekik, tuz, kimyon ve lahana yapraklarıyla tatlandırın. Soğan yumuşayana kadar pişirin; kereviz, yeşil biber, jalapeño ve sarımsağı karıştırın. Yeşil chile biberleri ekleyin ve ısınana kadar pişirin. Vegetarian burger kıymasını karıştırın; ateşi düşük seviyeye düşürün, tencereyi kapatın ve 5 dakika pişirin.

2

Domatesleri karıştırın; biberiye tozu ve karabiberle tatlandırın. Kırmızı fasulye, nohut ve siyah fasulyeyi karıştırın. Kaynatın, ateşi düşük seviyeye düşürün ve 45 dakika pişirin.

3

Mısırı karıştırın ve servis etmeden 5 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

391

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 59g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu yemek ertesi gün daha da lezzetli olur; artıkları buzdolabında saklayın ve lezzeti artsın.Taze pişmiş ekmek veya mısır cipsi ile servis edin tam bir öğün için.Daha fazla besin değeri için dondurulmuş sebzeler yerine taze sebzeler kullanmayı düşünün.İsteğe bağlı olarak üzerine kıyılmış kişniş veya bitki bazlı krema koyabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.