env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

En İyi Spagetti Tencere Yemeği

Maliyet $15, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Baharatlar ve Soslar

    • yemek pişirme spreyi
  • Makarna

    • 12 ons haşlanmamış spagetti
  • Peynir ve Süt Ürünleri

    • 1 (8 ons) paket krema peyniri, yumuşatılmış
    • 1 (8 ons) kap yoğurt
    • 2 su bardağı rendelenmiş kısmen yağlı mozzarella peyniri, bölümlenmiş
    • ¼ su bardağı parmesan peyniri
  • Yağlar ve Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
    • 🧂 1 çay kaşığı kosher tuzu
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
  • Et

    • 1 ½ pound kıyma sığır eti
  • Sebzeler

    • 🧅 ½ su bardağı doğranmış sarı soğan
    • 2 çay kaşığı ince kıyılmış sarımsak
  • Soslar

    • 2 (24 ons) kavanoz spagetti veya marinara sosu

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın. Fırını 350°F (175°C)’ye önceden ısıtın. Bir 9x13 inçlik fırın kabını yemek pişirme spreyiyle sıvayın; kenara koyun.

2

Spagettiyi tuzlu kaynar suda, içten hafifçe sert kalacak şekilde 8 ila 10 dakika haşlayın. Süzün ve kenara koyun.

3

Makarna pişerken, krema peyniri, yoğurdu ve 1 su bardağı mozzarella peynirini birleştirin; kenara koyun.

4

Büyük bir yüksek kenarlı tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Et parçalarını ekleyip kızartmadan yaklaşık 2 dakika bekleyin.

5

Soğan, sarımsak, İtalyan baharat karışımı, tuz ve biber ekleyin. Ahşap bir kaşıkla eti parçalayarak devam edin ve arada karıştırın, yaklaşık 3 dakika daha pişirin.

6

Isıdan alın ve tavayı eğerek yağı bir tarafa toplayın, et karışımdan ayırın. Yağı bir kaşıkla çıkarın; soğuduktan sonra atın.

7

Marinara sosunu et karışımına ekleyin; karıştırın. Haşlanmış spagettiyi ekleyin. Sosla güzelce karıştırın.

8

Hazırlanan fırın kabına makarna karışımının yarısını aktarın. Üzerine yoğurt karışımını yayın, ardından kalan makarna karışımını ekleyin.

9

Kalan 1 su bardağı mozzarella peynirini eşit şekilde spagetti karışımının üzerine serpin. Alüminyum folyo ile hafifçe örtün ve fırın kabını bir fırın tepsisi üzerine yerleştirin.

10

Önceden ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Alüminyum folyoyu çıkarın ve üzerine parmesan peyniri serpin. Fırın sıcaklığını grill konumuna yükseltin.

11

Peynir hafif altın sarısı olana kadar 3 ila 4 dakika grill altında pişirin. İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz serpin ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

570

Kalori

  • 34g
    Protein
  • 60g
    Karbonhidratlar
  • 21g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha sağlıklı bir versiyon için, sığır eti yerine hindi veya tavuk kıyması kullanabilirsiniz.Toplam kalori ve yağ miktarını azaltmak için düşük yağlı krema peyniri ve yoğurt kullanın.Bu yemek dondurulabilir; daha sonra kolayca yeniden ısıtabilmek için öğle yemeği kaplarına bölüştürebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.