En İyi Prime Rib Tarifi
Maliyet $35, kaydet $50
Kaynak: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $35
En İyi Prime Rib Tarifi
Maliyet $35, kaydet $50
Kaynak: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $35
MALZEMELER
Et
- 1 (4 pound) kemiksiz prime rib rost
Yağ ve Baharat
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🧄 6 diş sarımsak, doğranmış
- 🧂 3 çay kaşığı tuz
- 3 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı kuru rosmarin
ADIMLAR
Fırını 500 derece Fahrenhayt (260 derece Celsius) sıcaklığa getirin.
Prime rib'i kızartma tepsisine yağlı tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin.
Zeytinyağı, sarımsak, tuz, biber, kekik ve rosmarini bir gıda işlemcisinde karıştırın. Karışımı rost üzerine dökün. Oda sıcaklığında yaklaşık 15 dakika bekletin.
Ön ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Fırın sıcaklığını 325 derece Fahrenhayt (165 derece Celsius) 'e düşürün. Orta-pembe olana kadar veya anlık okuma termometre en az 145 derece Fahrenhayt (63 derece Celsius) gösterene kadar, 60 ila 75 dakika daha pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
457
Kalori
- 22gProtein
- 2gKarbonhidratlar
- 40gYağlar
💡 İpuçları
Eti dilimlemeye başlamadan önce 15-20 dakika dinlendirin, böylece suyu korunur.Mükemmel pişmişliği sağlamak için anlık okuma termometre kullanın.Püre patates, yeşil fasulye veya hafif bir salata gibi yan yiyeceklerle servis etmeyi düşünün.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.