env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tayland Makarna Salatası

Maliyet $6, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Dressing

    • 3 yemek kaşığı susam yağı
    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 1 yemek kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
    • 1 yemek kaşığı balsamik sirke
    • 1 yemek kaşığı balık sosu
    • 1 yemek kaşığı acı biber-sarımsak sosu
    • 1 yemek kaşığı taze limon suyu
    • 1 ½ çay kaşığı tatlandırılmış pirinç sirkesi
    • ¼ çay kaşığı beyaz şeker
  • Makarna Salatası

    • ½ (16 ons) paket farfalle (kelebek) makarna
    • ½ su bardağı donmuş bezelye, çözülmüş
    • ¼ su bardağı rendelenmiş havuç
    • ¼ su bardağı ince doğranmış kırmızı biber
    • 3 yemek kaşığı ince doğranmış yeşil soğan
    • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş
    • 2 yemek kaşığı kuru kızartılmış yer fıstığı
    • ½ çay kaşığı ezilmiş pul biber, veya isteğe bağlı olarak
    • 4 dilim limon

ADIMLAR

1

Susam yağı, bitkisel yağ, soya sosu, balsamik sirke, balık sosu, acı biber-sarımsak sosu, limon suyu, pirinç sirkesi ve şekeri küçük bir kapta iyice karışana kadar çırpın. Bir kenara koyun.

2

Hafif tuzlu büyük bir tencerede suyu kaynatın. Makarnayı ara sıra karıştırarak, yaklaşık 10 ila 12 dakika boyunca haşlayın; pişene kadar orta yumuşaklıkta olacak şekilde. Makarnayı süzün, soğuk su ile durulayın ve tekrar tencereye alın.

3

Makarna üzerine sosu dökün ve nazikçe karıştırın. Bezelye, havuç, biber, yeşil soğan, kişniş, yer fıstığı ve pul biber ekleyin; iyice karışana kadar karıştırın.

4

Limon dilimleriyle oda sıcaklığında servis yapın veya buzdolabında soğutup soğuk servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

291

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 32g
    Karbonhidratlar
  • 17g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ek protein için, ızgara tavuk, pişmiş karides veya tavada kızarmış tofu ekleyebilirsiniz.Bu salata hem sıcak hem de soğuk lezzetli; bu özelliği onu yemek hazırlığı veya toplantılar için ideal kılar.Acı seviyesini, acı biber-sarımsak sosu ve pul biber miktarını ayarlayarak özelleştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.