env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Teriyaki Somon Kasesi

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Teriyaki Sos

    • 🧂 1/4 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
    • 🍬 3 yemek kaşığı kahverengi şeker
    • 🧄 1 küçük diş sarımsak, doğranmış
    • 1 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş

  • Ana

    • 🐟 1 adet (6 ons) somon fileto
    • 🥕 1/4 su bardağı rendelenmiş havuç
    • 1 su bardağı kırmızı lahana, ince dilimlenmiş
    • 🍚 1 su bardağı pişmiş pirinç
    • 1 çay kaşığı susam tohumu (isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Fırını 400°F (200°C) dereceye ısıtın ve bir fırın kabını yemek sıvısı spreyi ile sıvayın.

2

Küçük bir kasede soya sosu, kahverengi şeker, sarımsak ve zencefili karıştırarak teriyaki sosu hazırlayın. Somon filetosunu, derisi alta gelecek şekilde hazırlanmış fırın kabına yerleştirin. Sosa balığı üstünden dökün.

3

Somonu, kolayca çatalla parçalanana kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 ila 15 dakika pişirin.

4

Bir kasede, taban olarak pişmiş pirinç yerleştirin. Üstüne somonu ekleyip fırın kabından arta kalan teriyaki sosu üzerine dökün.

5

Üzerine ince dilimlenmiş kırmızı lahana, rendelenmiş havuç ve ince dilimlenmiş turp ekleyin. İsteğe bağlı olarak susam tohumları ile süsleyin. Sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

780

Kalori

  • 50g
    Protein
  • 96g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Zaman kazanmak için teriyaki sosunu önceden hazırlayın ve bir hafta boyunca buzdolabında saklayın.Daha iyi tat ve doku için derili somon kullanın, ancak servis öncesi deriyi çıkarmayı tercih edebilirsiniz.Düşük karbonhidratlı bir seçenek için pirinci karnabahar pirinci veya kuinoa ile değiştirin.Servis öncesi taze olması için limon sıkabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.