env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Teriyaki Tavuk Kanatları

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Marinat

    • 💧 1 su bardağı su
    • 1 su bardağı soya sosu
    • 🍚 1 su bardağı beyaz şeker
    • 1/4 su bardağı ananas suyu
    • 葵花籽油 1/4 su bardağı bitkisel yağ
    • 🧄 1 yemek kaşığı doğranmış taze sarımsak
    • 1 yemek kaşığı doğranmış taze zencefil

  • Ana Malzeme

    • 🍗 3 pound kanat veya drumette

ADIMLAR

1

Büyük bir cam veya seramik kase içinde şekeri eriyene kadar su, soya sosu, şeker, ananas suyu, bitkisel yağ, sarımsak ve zencefili çırpın. Tavuk kanatlarını ekleyip eşit şekilde kaplayın. Kaseyi streç film ile kapatın ve en az 1 saat buzdolabında marinasyona bırakın.

2

Fırını 350°F (175°C) önceden ısıtın. Pişirme kaplarını yağlayın ve kenara koyun.

3

Tavuk kanatlarını marinattan çıkarın; fazla marinatı silkeleyin ve kanatları hazırlanan pişirme kaplarına yerleştirin. Kalan marinatı atın.

4

Tavuk kanatlarını ön ısıtılmış fırında et pişene ve glazür düzgünce kahverengileşe kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Merkeze batırılan bir anlık okuma termometresi en az 165°F (74°C) göstermelidir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

492

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 32g
    Yağlar

💡 İpuçları

Şekerin tamamen erimesi için marinatı iyice çırpın, böylece eşit bir glazür elde edersiniz.Daha derin bir tat için tavuk kanatlarını gece boyu marinasyona bırakın.Pişirme sırasında yapışmayı önlemek için yağlı kağıt veya yapışmaz bir ızgara kullanın.Üzerine taze doğranmış soğan veya susam ekleyerek servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.