Tempeh Tacos
Maliyet $7.5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $7.5
Tempeh Tacos
Maliyet $7.5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $7.5
MALZEMELER
Yağ ve Baharat
- 2 yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı taco baharat karışımı
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- ½ çay kaşığı kırmızı toz biber (İsteğe bağlı)
Sebzeler ve Aromatikler
- 🧅 1 küçük soğan, doğranmış
- 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
Proteinler
- 1 (8 ons) paket baharatlı tempeh, kabaca rendelenmiş
Sıvılar
- ½ su bardağı sebze suyu
ADIMLAR
Tavada orta-yüksek ateşte yağ ısıtın. Soğanı sıcak yağda yumuşamaya başlayana kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 5 dakika; sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar pişirmeye devam edin, 1 ila 2 dakika.
Rendelenmiş tempehi soğan karışımına karıştırın; hafifçe kahverengileşene kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 5 dakika.
Tempeh karışımının üzerine sebze suyunu dökün ve ısıyı düşük seviyeye düşürün; taco baharat karışımı, kekik ve kırmızı toz biber ile tatlandırın. Çoğu sıvı buharlaşıncaya kadar düzenli aralıklarla karıştırarak pişirin, yaklaşık 5 dakika.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
199
Kalori
- 11gProtein
- 11gKarbonhidratlar
- 13gYağlar
💡 İpuçları
Tempeh karışımını taco kabuklarında, fajitalarda veya salata üzerine düşük karbonhidratlı bir seçenek olarak servis edin.Daha iyi tat için taze veya ev yapımı taco baharat karışımı kullanın.Kırmızı toz biber miktarını değiştirerek baharat seviyesini ayarlayın.Tempeh yerine tofu veya seitan gibi diğer bitki bazlı proteinler kullanılabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.