env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tarek'in İrlanda Stout Fondüsü

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Peynir

    • 🧀 1 ⅛ fincan rendelenmiş keskin beyaz Cheddar peyniri
    • 🧀 1 ⅛ fincan rendelenmiş İsviçre peyniri
    • 🧀 2 yemek kaşığı yeni rendelenmiş Parmesan peyniri
  • Kalınlaştırıcılar

    • 1 ½ yemek kaşığı mısır nişastası
  • Sıvı Taban

    • 🍺 ½ (12 sıvı ons) kutu veya şişe İrlanda stout birası (ör. Guinness®)
  • Soslar ve Tatlandırıcılar

    • 1 yemek kaşığı biftek sosu
    • 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
    • 🧄 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • ½ çay kaşığı acı biber sosu (ör. Cholula®)
    • ¼ çay kaşığı kuru hardal tozu
    • Tadına göre taze çekilmiş siyah biber

ADIMLAR

1

Beyaz Cheddar peyniri, İsviçre peyniri, Parmesan peyniri ve mısır nişastasını bir kasede karıştırın; ayrı tutun.

2

İrlanda stout birası, biftek sosu, Worcestershire sosu, sarımsak tozu, acı biber sosu ve hardal tozunu fondü kazanında karıştırın; altındaki ısıyı orta seviyeye ayarlayın.

3

Fondü kazanındaki stout birası karışımına peynir karışımını, her seferinde 1/2 fincan olacak şekilde ekleyin. Peynir tamamen eriyene ve fondü kalın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Fondüyü kaynatmayın.

4

Tadına göre siyah biber ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

223

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekmek, sebze ve et gibi çeşitli batırma seçenekleriyle servis edin, partiler için ideal bir yemek.Fondünün dokusunu değiştirebileceği için kaynamaya izin vermeyin.Daha güçlü bir lezzet istenirse yaşlanmış peynirler kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.