
Tarek'in İrlanda Stout Fondüsü
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $12
Tarek'in İrlanda Stout Fondüsü
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Peynir
- 🧀 1 ⅛ fincan rendelenmiş keskin beyaz Cheddar peyniri
- 🧀 1 ⅛ fincan rendelenmiş İsviçre peyniri
- 🧀 2 yemek kaşığı yeni rendelenmiş Parmesan peyniri
Kalınlaştırıcılar
- 1 ½ yemek kaşığı mısır nişastası
Sıvı Taban
- 🍺 ½ (12 sıvı ons) kutu veya şişe İrlanda stout birası (ör. Guinness®)
Soslar ve Tatlandırıcılar
- 1 yemek kaşığı biftek sosu
- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 🧄 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- ½ çay kaşığı acı biber sosu (ör. Cholula®)
- ¼ çay kaşığı kuru hardal tozu
- Tadına göre taze çekilmiş siyah biber
ADIMLAR
Beyaz Cheddar peyniri, İsviçre peyniri, Parmesan peyniri ve mısır nişastasını bir kasede karıştırın; ayrı tutun.
İrlanda stout birası, biftek sosu, Worcestershire sosu, sarımsak tozu, acı biber sosu ve hardal tozunu fondü kazanında karıştırın; altındaki ısıyı orta seviyeye ayarlayın.
Fondü kazanındaki stout birası karışımına peynir karışımını, her seferinde 1/2 fincan olacak şekilde ekleyin. Peynir tamamen eriyene ve fondü kalın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Fondüyü kaynatmayın.
Tadına göre siyah biber ekleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
223
Kalori
- 15gProtein
- 4gKarbonhidratlar
- 16gYağlar
💡 İpuçları
Ekmek, sebze ve et gibi çeşitli batırma seçenekleriyle servis edin, partiler için ideal bir yemek.Fondünün dokusunu değiştirebileceği için kaynamaya izin vermeyin.Daha güçlü bir lezzet istenirse yaşlanmış peynirler kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.