env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

İsviçre Chard ve Cevizli Pesto

Maliyet $8.5, kaydet $14

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Yağ

    • ½ su bardağı zeytinyağı, bölümler halinde
  • Sebzeler

    • 10 yaprak İsviçre chardı, doğranmış
    • 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 su bardağı fesleğen yaprağı
  • Cevizler

    • 1 su bardağı ceviz
  • Baharatlar

    • 🧂 ½ çay kaşığı deniz tuzu
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 🧂 Tatlıya göre tuz
    • Tatlıya göre çekilmiş siyah biber
  • Süt Ürünleri

    • 1 (3 ons) paket rendelenmiş Parmesan peyniri

ADIMLAR

1

Orta ateşte bir tavada 2 çay kaşığı zeytinyağını ısıtın; sıcak yağda İsviçre chardı ve sarımsağı pişirin ve karıştırın, chard yaprakları solana kadar 3 ila 5 dakika. Ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.

2

Bir food processorde fesleğen, ceviz, deniz tuzu, Parmesan peyniri ve kalan zeytinyağını tüm malzemeler iyi karışana kadar işleme tabi tutun. İsviçre chard karışımını ve limon suyunu food processora ekleyin; karışım püre olana kadar devam edin. Tuz ve biberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

228

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pestonun lezzetini artırmak için taze fesleğen kullanın.Bu pesto, buzdolabında hava almayan bir kapta bir hafta boyunca saklanabilir.Mevcut olan veya tercih ettiğiniz duruma göre ceviz yerine fındık veya çam fıstığı kullanmayı düşünün.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.