Tatlı Patates Salatası
Maliyet $10, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
Tatlı Patates Salatası
Maliyet $10, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🍠 1 adet tatlı patates
- 🥚 4 adet büyük boy yumurta
- 2 adet kereviz sapı, doğranmış
- 🧅 1/2 adet soğan, doğranmış
Sos
- 3/4 bardak mayonez
- 1 yemek kaşığı hazır hardal
- 1.5 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
ADIMLAR
Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın. Beyaz patatesleri ve tatlı patatesi ekleyin; merkezlerine kolayca bıçak batırılana kadar kaynamaya bırakın, yaklaşık 30 dakika. Süzün, soğutun, soyun ve patatesleri küçük parçalara kesin.
Yumurtaları bir sos tenceresine koyun ve soğuk suyla kaplayın. Suyu kaynatın. Kapağı kapatın, ısıdan alın ve yumurtalar tamamen sertleşene kadar sıcak suda bekletin, 10 ila 12 dakika. Sıcak sudan çıkarın; soğutun, soyun ve küçük parçalara kesin.
Patatesleri, yumurtaları, kerevizi ve soğanı büyük bir servis kabında birleştirin.
Mayonezi, hardalı, biberi ve tuzu küçük bir kapta iyice karışana kadar çırpın. Patates karışımına ekleyip güzelce kaplayın. Soğutucuya koyup soğuyana kadar bekletin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
256
Kalori
- 6gProtein
- 18gKarbonhidratlar
- 18gYağlar
💡 İpuçları
En iyi tat için en az 1 saat buzdolabında bekletin.Hafif bir versiyon için mayonez yerine yoğurt kullanın.Tatları dengelemek için biraz bal ekleyin.Bu salata, ızgara etlerle veya piknik menüsünün bir parçası olarak harika bir şekilde uyum sağlar.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.