env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tatlı Patates Turtası II

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Tatlı Patates Karışımı

    • 🍠 2 su bardağı ezilmiş tatlı patates
    • 🧈 115 gram yumuşatılmış tereyağı
    • 🥚 2 adet yumurta, sarı ve beyaz ayrıştırılmış
    • 🟫 1 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
    • 🌿 1/2 çay kaşığı toz zencefil
    • 🌰 1/2 çay kaşığı toz tarçın
    • 1/2 çay kaşığı toz müs'kat
    • 🥛 1/2 su bardağı buharlaştırmalı süt
    • 1/4 su bardağı beyaz şeker
    • 🥧 1 adet (9 inç) ham pişmemiş elmalı turta tabanı

ADIMLAR

1

Fırını 200°C'ye (400°F) ısıtın.

2

Bir karıştırma kabında tatlı patates, tereyağı, yumurta sarıları, kahverengi şeker, tuz, zencefil, tarçın, müs'kat ve buharlaştırılmış sütü birleştirin. İyi karıştırın.

3

Yumurta aklarını sert tepeler oluşana kadar çırpalım, ardından beyaz şekeri katın.

4

Yumurta akı karışımını nazikçe tatlı patates karışımına katın.

5

Tatlı patates karışımını ham pişmemiş turta tabanına dökün.

6

Önceden ısıtılmış fırında 400°F'de (200°C) 10 dakika pişirin, ardından ısıyı 175°C'ye (350°F) düşürün. Turta sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika daha pişmeye devam edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

449

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 60g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kremamsı bir doku için buharlaştırılmış süt yerine krema kullanabilirsiniz.Daha baharatlı bir tat profili için bir tutam fazla tarçın veya müs'kat ekleyin.Temiz kesimler için turta tamamen soğumadan önce kesmeyin.Artan turtaları buzdolabında saklayın ve servis öncesi dilimleri hafifçe ısıtın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.