env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tatlı Patatesli Minestrone

Maliyet $10.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🧅 1 büyük soğan, doğranmış
    • 2 büyük kereviz sapı, doğranmış
    • 🍠 2 büyük tatlı patates, soyulmuş ve küp doğranmış
    • 🥕 2 büyük havuç, ince dilimlenmiş
    • 6 ons yeşil fasulye, 1 inçlik parçalara kesilmiş
  • Sarımsak ve Baharatlar

    • 🧄 5 diş sarımsak, çekilmiş
    • 2 ½ çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
    • Tuz ve karabiber tadına göre
  • Sıvılar ve Yağlar

    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 5 su bardağı sebze suyu
    • 🍅 1 (28 ons) İtalyan tarzı küp doğranmış domates

ADIMLAR

1

Orta-yüksek ateşte bir çorba tenceresinde yağı ısıtın. Soğan, kereviz, İtalyan baharat karışımı, tuz ve karabiberi, yaklaşık 5 dakika veya yumuşayıncaya kadar kavurun.

2

Domatesleri suyuyla birlikte, sebze suyu, tatlı patates, havuç, yeşil fasulye ve sarımsağı ekleyin.

3

Kaynatın; ardından ateşi düşük seviyeye alın ve sebzeler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 30 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

201

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 40g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tam bir öğün için çorbasını taze sarımsaklı ekmekle servis edin.Ek protein için beyaz fasulye veya nohut eklemeyi düşünün.Bu çorba ertesi gün daha da lezzetli oluyor, bu yüzden arta kalanlar için fazladan yapın!Buzdolabında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.Tadına göre baharatları ayarlayın ve daha fazla kekik veya lahana yaprağı gibi otlar deneyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.