Soğanları soyun ve halkalar halinde dilimleyin, kalan soğanı ince kıyın.

Karışık sebzeleri iyice doğrayarak yemeğe iyi gizleyin.

Tavuk göğüslerini küçük küpler halinde doğrayın ve sebzelerle karıştırın.

Bir kaba 3 yumurtayı kırın, bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Bir tavayı yağ ile ısıtın, soğan halkalarını tavaya yerleştirin ve her bir halkanın içine yumurta karışımını doldurun.

İki spatula kullanarak soğan halkalarını nazikçe çevirin.