Tatlı Matzo Brei
Maliyet $6, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $6
Tatlı Matzo Brei
Maliyet $6, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $6
MALZEMELER
Temel
- 5 matzo levhası
Bağlayıcı Malzemeler
- 🥛 1 su bardağı süt, veya gerektiğinde daha fazla
- 🥚 2 büyük yumurta
Lezzetlendirici
- 2 yemek kaşığı toz tarçın, veya isteğe bağlı olarak farklı miktarda
- 🧂 2 yemek kaşığı beyaz şeker, veya isteğe bağlı olarak farklı miktarda
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Pişirme Yağı
- 🧈 ½ su bardağı tereyağı
ADIMLAR
Matzo levhalarını birer birer soğuk akan suyun altında kısa süre geçirin, ardından büyük bir kaseye ufalayın.
İçine süt, yumurta, tarçın, şeker ve vanilya ekleyip eşit nemli bir hamur elde edin. Hamur çok kuru gelirse daha fazla süt ekleyin.
Büyük bir tavada tereyağını orta ateşte eritin.
Kalan hamuru tekrarlamak koşuluyla bol bir kepçe dolusu hamuru sıcak tereyağına alın ve spatula ile düzleştirin. Her iki tarafı altın sarısı olana kadar 3 ila 5 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
222
Kalori
- 5gProtein
- 21gKarbonhidratlar
- 13gYağlar
💡 İpuçları
Fazladan lezzet için üzerini tarçın şekeri, şurup, bal veya pudra şekeri ile servis edin.Hamur çok kuru gelirse ekstra süt ekleyin.Matzo brei, taze ve sıcak olarak yenildiğinde en lezzetlidir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.