env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tatlı ve Ekşi Turp Salatası Tarifi

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 600g turp
    • 4 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
  • Baharatlar

    • 3 yemek kaşığı kırmızı biber tozu
    • 3 yemek kaşığı sirke
    • 2.5 yemek kaşığı şeker
    • 2 yemek kaşığı balık sosu
    • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • isteğe bağlı susam tohumu

ADIMLAR

1

Turpu iyice yıkayın ve gerekiyorsa patates soyucu kullanarak kabuğunu soyun.

2

Turpu 3 mm kalınlığında dilimlere kesin ve ince şeritler halinde doğrayın.

3

Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve kenara ayırın.

4

Turpu 3 yemek kaşığı kırmızı biber tozu ile eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

5

Sirke, şeker, balık sosu ve kıyılmış sarımsağı tura ekleyin ve iyice karıştırın.

6

Doğranmış yeşil soğanı ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin, ardından iyice karıştırın.

7

Servis yapmadan önce üzerine susam tohumu serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

50

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi çıtırlık ve lezzet için taze turp kullanın.Şeker ve sirke miktarlarını değiştirerek tatlılık ve ekşiliği ayarlayın.Turpun tazeliğini ve çıtırlığını korumak için hemen servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.