
İsveçli Vafli Çerezler
Maliyet $8.5, kaydet $6
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $8.5
İsveçli Vafli Çerezler
Maliyet $8.5, kaydet $6
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $8.5
MALZEMELER
Hamur
- 🧈 1 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
- 🌾 1,5 su bardağı çok amaçlı un
- 🥛 6 yemek kaşığı krema
- 🧂 Üzerine serpilmek üzere beyaz şeker
Dolgu
- 🧈 ½ su bardağı yumuşatılmış tereyağı
- ¾ su bardağı pudra şekeri
- 🥚 1 yumurta sarısı
- 2 çay kaşığı İsveç arrak punçu (veya amaretto)
ADIMLAR
Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) dereceye ısıtın.
Bir kasede, 1 su bardağı tereyağı ve unu pürüzsüz ve kremsi olana kadar birlikte çırpın. Krema ekleyip karıştırın. Hamuru bir top haline getirin.
Kesme tahtasına beyaz şekeri serpin. Hamuru yaklaşık 1/4 inç kalınlığında şekerli yüzeyde açın. 3 inç çapındaki yuvarlak kesme aracı ile hamurdan 24 daire kesin. Yuvarlakları hafif oval şekle gelene kadar her daireyi sırasıyla yuvarlayın. Çerezleri yağlanmamış bir çerez tepsisine birbirinden bir inç uzaklıkta yerleştirin.
Çerezlerin kenarları çok hafifçe kahverengileşene kadar önceden ısıtılmış fırında 10 ila 12 dakika pişirin. Çerezleri tepsinin üzerinde biraz soğutun; ardından spatula yardımıyla soğuma ızgaralarına aktarın.
Dolguyu hazırlamak için, bir kasede 1/2 su bardağı tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısı ve İsveç arrak punçunu birlikte çırpın. Karışım iyi bir şekilde karışana ve kremsi olana kadar çırpın.
Sandviçleri hazırlamak için, bir çerezin alt kısmına dolgun bir çay kaşığı kadar dolgu sürün ve diğer çerezin alt kısmını dolgunun üzerine kapatarak bir sandviç oluşturun. Kalan çerezlerle tekrarlayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
335
Kalori
- 2gProtein
- 23gKarbonhidratlar
- 26gYağlar
💡 İpuçları
İsveç arrak punçunu bulamazsanız, amaretto harika bir alternatiftir.Dolgu eklenmeden önce çerezlerin tamamen soğumasını bekleyin, erimeyi önlemek için.Bu çerezler hava almayan bir kapta bir haftaya kadar iyi saklanır.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.