Fırını 375 derece F (190 derece C) sıcaklığa getirin.

Büyük bir kaseye un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleğe alın. Karışım kum görünümünde olana kadar tereyağını sürtün. Hamur bir arada durana kadar biraz biraz yoğurdu karıştırın.

Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye aktarın ve 1/8 inç kalınlığında açın. 4 inçlik kareler kesin; her kareyi çapraz olarak üçgenlere bölün ve çatal ile delikler açın. Yağlanmamış fırın tepsilerine yerleştirin.