env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Aşırı Baharatlı Hummus

Maliyet $5.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Temel

    • 1/4 su bardağı tahin
    • 1 (15 ons) konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
    • 2 yemek kaşığı soğuk su
  • Lezzetler

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber
    • 1/2 çay kaşığı toz kimyon
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı susam yağı
    • 5 damla acı biber sosu (Cholula gibi)

ADIMLAR

1

Tahini, zeytinyağını, limon suyunu, sarımsağı, kırmızı biberi, kimyonu, tuzu, susam yağını ve acı sosu bir food processor veya blenderde birleştirin.

2

Nohutu ekleyin ve çok pürüzsüz olana kadar karıştırın.

3

Soğuk su ekleyin ve istenilen kıvama ulaşmak için 3 dakika daha karıştırın.

4

Hummusu bir kaba aktarın ve servis etmeden önce buzdolabında soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra baharat için blending sırasında 1 çay kaşığı daha kırmızı biber veya yarısı alınmış, çekirdeksiz sıcak kırmızı biber ekleyin.Sıcak pide ekmekleri, taze sebzeler veya tortilla cipsi ile servis edin.Lezzetlerin birbirine karışması için önceden hazırlayın ve buzdolabında bekletin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.