Yaz Karpuzu Gazpacho
Maliyet $10, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
Yaz Karpuzu Gazpacho
Maliyet $10, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🍉 4 su bardağı çekirdeksiz karpuz küp
- 🍅 2 adet roma (salça) domates, çekirdeği alınmış ve doğranmış
- 1 adet kırmızı biber, doğranmış
- 🥒 ½ adet İngiliz (çekirdeksiz) salatalık - kabuğu soyulmuş, çekirdeği alınmış ve küp halinde
Lezzetlendiriciler
- 2 yemek kaşığı doğranmış soğan
- 🍋 2 yemek kaşığı taze limon suyu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 🧂 1 ½ çay kaşığı tuz, veya tatlığınıza göre
- ¼ çay kaşığı yeni öğütülmüş siyah karabiber
Servis İçin
- 🧀 2 yemek kaşığı parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze kişniş
ADIMLAR
Karpuz, domatesler, kırmızı biber, salatalık, soğan, limon suyu, sirke, tuz ve biberi yüksek güçlü bir blenderde birleştirin.
Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Lezzetlerin birleşmesi ve çorbanın soğuması için en az 1 saat buzdolabında bekletin.
Gazpacho'yu servis etmeden önce karıştırın ve 4 kaseye bölün. Üzerine feta peyniri ve kişniş ekleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
83
Kalori
- 3gProtein
- 17gKarbonhidratlar
- 1gYağlar
💡 İpuçları
Vegan versiyon için feta peynirini atlayın veya bitki bazlı peynir alternatifi ile değiştirin.Ekstra ferahlatıcı bir deneyim için servis kaplarını önceden soğutun.Tuz ve limon suyunu damak tadınıza göre ayarlayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.