Zeytinyağını orta-yüksek ateşte bir Hollanda fırınında ısıtın. Sarımsağı ve soğanı yağda yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kabak ve mısırı ekleyip 3 dakika daha pişirin.

Et suyunu Hollanda fırınına dökün ve kaynatın; fesleğen ve karabiberle tatlandırın.

Ateşi orta-düşük seviyeye düşürün ve yaklaşık 15 dakika boyunca kapak açık şekilde kaynatın, ta ki kabak yumuşak olana kadar.

Hollanda fırınını ateştan alın ve el blenderi kullanarak veya tezgah üstü blenderde parti halinde çalışarak çorbası pürüzsüz hale gelene kadar işleyin.