env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Summa Borscht

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 5 bardak doğranmış kırmızı patates
    • 🧅 1 1/4 bardak yeşil soğan, doğranmış
  • Baharatlar & Otlar

    • 1/3 bardak doğranmış taze dereotu
  • Sıvılar & Süt Ürünleri

    • 💧 7 bardak su
    • 🧂 4 çay kaşığı tuz
    • 🥛 2 bardak yoğurtlu süt (buttermilk)
    • 🥛 1 bardak yarım yağlı krema (half-and-half)

ADIMLAR

1

Küpler halinde doğranmış patatesleri büyük bir sos tavasına koyun ve suyla kaplayın.

2

Yüksek ateşte kaynatın, ardından ateşi kısın ve patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

3

Yeşil soğanları, dereotunu ve yoğurtlu sütü karıştırın, ardından tekrar kaynama noktasına getirin.

4

Servis etmeden önce yarım yağlı kremayı karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

135

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra protein desteği için dilimlenmiş haşlanmış yumurta ile servis edin.En iyi tat için taze dereotu kullanın.Daha fazla tuz veya diğer baharatlar ekleyerek lezzeti ayarlayın.Bu çorba, taze ekmek veya simitlerle harika bir şekilde uyum sağlar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.