Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin. Bir 8 inçlik kare pişirme kabını yağlayın.

Bir kasede şeftalileri, muzları, 2 yemek kaşığı unu ve 1 çay kaşığı şeker özütünü meyveler kaplanana kadar karıştırın; hazırlanan pişirme kabının dibine yayın.

Aynı meyve karışımında kullanılan kasede 1 su bardağı un, kabartma tozu, tuz ve tarçını çırpın. İçine yağsız süt, yumurta, mısır yağı, kalan 2 çay kaşığı şeker özütü ve vanilyayı ekleyip iyi bir şekilde karışana kadar karıştırın. Hamuru meyvenin üzerine eşit bir tabaka halinde dökün.

Önceden ısıtılmış fırında tatlı altın rengi olana ve ortasına batırılan bir diş çubuğu temiz çıkana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.