env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Dolmalı Yaz Kabakları

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sebze

    • 2 orta boy yaz kabakları
  • Tahıl

    • 3 su bardağı pişmiş esmer pirinç
  • Sebze

    • 🍅 1 su bardağı doğranmış domates
    • 1 su bardağı kabak ezmesi
  • Baklagil

    • 1 su bardağı süzülmüş ve yıkanmış beyaz fasulye
  • Bitki

    • 1 yemek kaşığı taze fesleğen
  • Süt Ürünü

    • 4 yemek kaşığı Parmesan peyniri

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve su ile yıkayın.

2

Fırını 350 derece F'ye ön ısıtın.

3

Kabağı yıkayın ve uzunlamasına ikiye kesin. Büyük çekirdekleri çıkarın.

4

Bir tavada veya kızartma tavasında az miktarda suda, kabuk tarafı aşağıda olacak şekilde kabağı buharda pişirin (yumuşak olana kadar ama çamur gibi olmasın).

5

Bir miktar ezme çıkarın (1 su bardağı), bir kaseye koyun ve doldurma malzemeleri ile karıştırın (esmer pirinçten Parmesan peynirine kadar olan malzemeler).

6

Kabak kabuklarını bir fırın kabına yerleştirin. Kabakları doldurma karışımı ile doldurun.

7

Üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

287

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat için taze rendelenmiş Parmesan kullanın.Beyaz fasulye yerine nohut veya kırmızı fasulye kullanabilirsiniz.Bu tarifi vegan yapmak için Parmesan peynirini vegan alternatifi veya besin mayası ile değiştirin.Artanlar hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.