env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Çilekli Rabarber Muffinler

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Islak malzemeler

    • 🧈 ½ su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 🍊 ½ su bardağı portakal suyu
    • 🟤 ¼ su bardağı kahverengi şeker
    • 🥚 1 büyük yumurta
    • 🍓 ½ su bardağı doğranmış taze çilek

  • Meyveler

    • 1 ½ su bardağı ince doğranmış rabarber

  • Kuru malzemeler

    • 2 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • ½ su bardağı beyaz şeker
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı öğütülmüş zencefil

ADIMLAR

1

Fırını 350 F dereceye (175 C derece) önceden ısıtın. 12 kapaklı kek kalıplarını yağlayın veya kağıt kaplarla döşeyin.

2

Bir kabın içinde elektrikli mikser kullanarak eritilmiş tereyağını, portakal suyunu, kahverengi şekeri ve yumurtayı birlikte çırpın. Rabarber ve çilekleri ekleyip karıştırın.

3

Un, şeker, kabartma tozu, tuz ve zencefili bir kasede birleştirin. Yumurta karışımının üzerine dökün ve sadece birleşene kadar, hamur sertleşinceye kadar karıştırın. Hamuru hazırlanan kaplara, üst kısmına kadar doldurarak kaşıklayın.

4

Ön ısıtılmış fırında kek üst kısımları hafifçe bastırıldığında geri sekene kadar yaklaşık 25 ila 30 dakika pişirin. Kekleri çıkarmadan önce en az 10 dakika boyunca kalıplarda soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

226

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 35g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için taze rabarber ve çilek kullanın.Daha ekşi bir tat için portakal suyunu limon suyu ile değiştirebilirsiniz.Fındık gibi badem veya ceviz ekleyerek doku ve tat açısından artıracaksınız.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.